콩과 건강
  • >
  • 콩 이야기
  • >
  • 콩과 건강
콩과 뇌
콩에 들어 있는 레시틴은 뇌 속의 아세틸콜린의 감소를 막고 뇌의 노화 방지에 탁월한 효능을 지니고 있습니다. 콩에서 추출한 콩세린이란 영양소를 섭취하면 뇌기능이 향상돼 건망증이나 치매가 개선되고 집중력과 자신감이 강해집니다.
콩과 귀, 코
화농성 질병에 으뜸인 콩, 비염이나 축농증, 중이염, 치질이나 종기에 효과적입니다.
콩과 심혈관계
콩에 들어 있는 이소플라본이 동맥경화를 유발하는 것으로 알려진 저밀도지단백(LDL)콜레스테롤과 중성지방을 낮추며, 동맥경화를 예방하는 고밀도지단백(HDL)콜레스테롤을 높이는 효과가 있습니다. 콩에 풍부한 레시틴도 혈액속의 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 혈관벽에 달라 붙는 것을 차단합니다.
콩과 가슴(유방)
콩의 이소플라본이란 물질 중 제니스타인은 유방암을 예방하고 악성 유방암세포를 치료합니다.
콩과 지방간
콩의 레시틴 성분이 기관과 동맥에 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.
콩과 신장
검은 콩은 배뇨작용을 원활하게 하고, 독극물을
잘 못 먹었을 때 해독제로도 사용합니다.
콩과 췌장
콩의 식이섬유가 당뇨 환자의 혈압상승과 인슐린 분비를 억제합니다.
콩과 장
콩의 섬유질은 체내의 독소를 흡착하여 배출하는 작용을 해, 변비 시 장 속 운동을 원활하게 합니다.
콩과 살(비만), 피부
가장 건강한 다이어트 방법은 콩! 지방산화를 방지해 체지방으로 축적되는 에너지를 줄여주고 콩 속 사포닌 성분은 비만체질을 근본적으로 개선하는 효과가 있습니다. 콩에는 단백질과 지방, 비타민, 무기질 등 피부에 좋은 영양분이 골고루 함유되어 있어 피부를 윤기 있게 하고 신진대사를 도와 얼굴의 붓기를 빼주며 미용과 피부알레르기에도 효험이 있습니다.
콩과 뼈, 호르몬
콩에 들어 있는 이소플라본이 뼈에서 칼슘이 빠져 나가는 것을 막고 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 이소플라본은 콩에 천연적으로 존재하는 식물성 에스트로겐으로 여성호르몬인 에스트로겐과 분자구조뿐 아니라 효능도 유사하여 폐경기 이후 여성의 각종 증후군을 완화시켜주고, 골다공증 예방과 혈중 콜레스테롤을 저하시키는 작용을 합니다.